Rotfruktsgratäng med pumpa

Quinoasallad med ångad rotfruktspytt

Skagenbakelse med lättrökt morot

Jordärtskockssoppa med räkor, äpple och pepparrot

Rotfruktsgratäng på Rotfruktsnudlar och strimlad potatis

Rotfruktsplättar med Västerbottenost

Marinerade rödbetor och pepparrotsyoghurt

Morotskaka

Brasilianskt churrasco grillspett med krämig potatis och rotfruktssallad

1, 2, 3 grunden till att pickla lätt