Balsamicomarinerade rödbetor med rosmarin och persilja

Kräm på rostad rödbeta med solros- och pumpakärnor

Morotsjulienne med picklad rödlök, timjan och persilja

Picklad kålrot med persilja och smörgåskrasse

Rödbetsjulienne med rostade solroskärnor och russin

Rotselleri- och dadelsallad med äpple och smörgåskrasse

Rostade rotfruktscouscous med citron, vitlök och persilja

Rostade rotfruktsstavar med sesam och persilja

Sous vide morot med rostad kummin och vinägrett

Rostade rotfrukter med sparris och ruccola