Daniel Müllern

Daniel drivs av upplevelser och innovation och visar med kreativitet och karaktär hur rotfrukter kan ta en självklar plats i det moderna restaurangköket. Detta skånska energiknippe är en erfaren tävlingskock som har jobbat med matlagning sedan 16-årsåldern. 

Karriären tog sin början på några av Sveriges mest välrenommerade restauranger, däribland Stadmästargården, Operakällaren och Rolfs Kök. I dag driver han Restaurang Tumült i Ystad, där hans personliga uttryck och passion för smak står i centrum. Daniel syns ofta i tv, är verksam som inspiratör i branschen och har även medverkat i flera kokbokssammanhang.