Voilà – så här gör Marcus Nemrin glutenfria saftiga och smakrika 50/50-biffar med Roots nya förkokta mix.
- Vispa ut potatismjölet i äggen.
- Blanda färsen, rotfrukterna och äggvispet. Smaka av med salt och peppar.
- Klappa upp biffar à 80 g och stek dem.
Färdigt att servera!
