Tävlingsvinnare! 🔥
Kanske undrar du vem som vann vår tävling Professionella matlagare om favoriter bland rotfrukterna? Jo, eldsjälen Pontus Kampf på Gärdsåsskolan i Göteborg – stort grattis! 🥇🍲Pontus blev både glad och överraskad när vi dök upp för att gratulera till vinsten. ”Jag har redan planerat att delta i er nya stora tävling Rotmästaren. Nu måste jag ringa min fru och berätta” säger Pontus.Pontus oemotståndliga motivering stack ut bland de 100 bidragen i tävlingen:
”Rödbetan, har minnen än från när jag som liten grabb fick smaka på honungsglaserade rödbetor på Lammet och grisen på en skidsemester. Kommer inte ihåg skidresan men jag kommer ihåg rödbetorna och hur jag som 6/7-åring frågade efter receptet. Nu är det en rotfrukt jag ser fram emot varje höst. Råriven i rofruktsfritters, picklad, kokad, i gryta eller fermenterad som kvass.”
Tack till er som deltog och för alla kreativa motiveringar i tävlingen!
