Tack för besöket i Roots monter på FFCR i Kista!
WOW, vilken vecka! Tack till er som tittade förbi med både good vibes och nyfikna smaklökar.
Här kickade vi också igång vår nya tävling Roots Rotmästare, som nu är öppen för alla proffskockar i Sverige och Danmark.
Årets minimeny i montern
• Rödbetshummus med pumpakärnor: magisk färg och superpopulär!
• Kebabspett med vår 50/50‑mix, Morotsmix Julienne och vitlökssås (självklart): crunch + smak = fullträff.
• Rödbetsklyftor sous-vide + chèvre + valnötter + honung – en klassiker som alltid levererar.
We’re rooting for you!