Skip to main content

Håndter produkterne på denne måde

For at de friske produkter skal bevare deres smag og konsistens, er det vigtigt, at de håndteres på den bedste måde. En ubrudt kølekæde og omhyggelig tilberedning gør, at produktets høje kvalitet holder hele vejen til tallerkenen.

Rå skrællede og skåret kartofler
Kartofler fra Roots består af veludvalgte svenske, SMAK-mærkede kartoffelsorter dyrket hovedsageligt i det sydlige Sverige. Kartoflerne skrælles og skæres med en kniv på Roots anlæg på Långeberga i smukke Helsingborg.

Roots by 3N svenske kartofler
Vores svenske kartofler indeholder konserveringsmidler for bedre at bevare farve og holdbarhed. Kartoflerne bevarer deres fine farve og smag, også efter at posen er åbnet og kartoflerne er kogt. Skyl før tilberedning.

Roots by 3N svensk kartoffel vac
Vores svenske kartoffelsuger er vakuumpakket i et iltfrit miljø, modificeret atmosfære. Kartoflerne indeholder citronsyre og æblesyre, stoffer som findes naturligt i kartofler. Disse kartofler skal koges direkte uden at skylles.

Roots by 3N pillede og skåret løg og rodfrugter
Friske forarbejdede løg og rodfrugter bør ikke skylles før tilberedning.

Produkter