Vilken kväll på Berns! I måndags hade vi äran att dela ut priset Green på Culinary Hotel Awards. En utmärkelse som hyllar de hotell som leder vägen inom hållbar gastronomi.
Ett megastort grattis till Färna Herrgård & Spa som tog hem segern i kategorin Green! 👏🤩✨ Motiveringen:
”För att ni lyckas få det svåra att se så enkelt ut. Det här en rustik matlagning som tar sin utgångspunkt i det nära, det relevanta och det genuina. Den gröna tråden löper genom hela hotellet; det här är konsekvent, kreativt och fullt av kärlek!”
Stort grattis även till övriga nominerade: BILLINGEHUS, Clarion Hotel® Sign, Hotel Frantz, Sibbjäns, Siggesta Gård – Hotell och Konferens och @thewoodhotel, stjärnor allihop! 👏🙏✨
Tack till Bergkvist Publishing AB och Culinary Hotel Awards för det festliga välordnade eventet!
